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 Orion-Boardküche

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atan
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BeitragThema: Orion-Boardküche   Do 12 Dez 2013, 10:50

Tamara möchte das Kartoffelsalat-Rezept meiner Mutter haben, ich dachte mir, warum poste ich das nicht einfach ins Forum, und hab mal einen neuen Thread aufgemacht, in dem wir uns über Kochkünste, Anregungen und Rezepte austauschen können.

Hier das Kartoffelsalat-Rezept meiner Mutter:

Zutaten:
1 Kilo Kartoffeln
1 Glas Majonaise
6 Eier
1 Glas Gewürzgurken (sie nimmt die „Knax“ von Hengstenberg“)
1 Ring Fleischwurst

Kartoffeln mit Schale kochen, danach abpellen. Die Flüssigkeit aus dem Gurkenglas über die Kartoffeln geben, ein paar Minuten einziehen lassen. Die Fleischwurst und die (inzwischen gekochten) Eier klein schneiden sowie die Majonaise dazugeben und unterrühren. Darüber kann man dann noch frische Petersilie streuen oder unterrühren. Wer es mag kann noch ein paar Tomatenstücke drauf legen.

Ich esse gerne Baguette dazu.

Je nach dem ob es Frikadellen dazu gibt mehr oder weniger Fleischwurst verwenden.

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Tamara

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BeitragThema: Re: Orion-Boardküche   Do 12 Dez 2013, 15:56

Das war jetzt aber auch höchste Zeit.

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Rosa

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BeitragThema: Re: Orion-Boardküche   Mi 09 Apr 2014, 09:34

Einfach hungrig ins Bett schicken, dann gibt sich das. Very Happy 

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Engelchen

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BeitragThema: Re: Orion-Boardküche   Mi 09 Apr 2014, 11:12

Oder es einfach wegsperren, und nie wieder füttern. Razz

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atan
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BeitragThema: Re: Orion-Boardküche   Do 10 Apr 2014, 10:05

Psssssssstttttttttttttt, die macht das sonst wirklich!

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BeitragThema: Re: Orion-Boardküche   Do 10 Apr 2014, 12:30

Ich habe sowas, wo auch noch Ketchup mit reinkommt.
Sieht farblich schöner aus und schmeckt auch noch besser.

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atan
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BeitragThema: Re: Orion-Boardküche   Fr 11 Apr 2014, 08:34

Puhhh, nee, Ketchup geht bei mir nur zu Fritten oder Bratwurst

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BeitragThema: Re: Orion-Boardküche   So 13 Apr 2014, 11:00

Ja, bei mir eigentlich auch. Aber probier es aus. ;-)

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Rosa

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BeitragThema: Re: Orion-Boardküche   So 13 Apr 2014, 22:46

Wo ist denn jetzt das Kartoffelketchupsalatrezept ?

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Engelchen

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BeitragThema: Re: Orion-Boardküche   Mo 14 Apr 2014, 00:05

Das gibt es nicht.
Man muss einfach nur in dem ersten Rezept Ketchup hinzufügen.
So viel, dass es, wenn genug drin ist und durchgerührt wurde, gut aussieht.
Ich mache das auch immer nur nach Gefühl. Und es schmeckt gut. Wink

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